旭日 ひやおろし 辛口純米原酒 70% 滋賀県

純米酒名柄:旭日 ひやおろし 辛口純米原酒 70%
蔵元:藤居本家
飲み始め直感の旨さ:◎◎

甘さ ◎◎
旨味 ◎◎
酸味 ◎◎
苦味
辛さ ◎◎◎

余韻:辛さしっかり
香り:果実香

コメント:
名前の通り辛さガツンとある
しかしながら、飲み続けると、
円やかな旨味かしっかりとでてきて、
酸味て甘味が感じられる。
余韻は酸味もあり、
辛さがしっかりでもしつこさはない。
燗にすると甘味と旨味があり、美味い

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