五橋 純米あらばしり 生 ６０%　山口県

純米酒名柄：五橋 純米あらばしり 生 ６０%　山口県
蔵元：酒井酒造

飲み始め直感の旨さ：◎◎

甘さ ◎◎
旨味 ◎◎◎
酸味 ◎◎
苦味 ◎
辛さ ◎◎

余韻：酸味と旨味と少しの辛さ
香り：米ぬか感満載

コメント：
あらばしり、フレッシュ感満載。
軽さあり、でも、旨味から入り、
甘味と酸味が爽やかにはいり、
若々しく心地よい感じ。時折、
苦味もかんじますが、
若々しさが勝ちますね。
余韻は、酸味と旨味と少しの辛さがあり、
さらに、すっきりと飲みやすい日本酒。