天吹　純米　雄町６５％　

純米酒名柄：天吹　純米　雄町６５％　佐賀県
酒蔵：天吹酒造

飲み始め直感の旨さ：◎◎◎

　旨味：◎◎◎
　甘み：◎◎◎
　酸味：◎◎◎
　苦み：
　辛さ：◎◎

余韻：柔らかくしっかり
美味しく飲める期間：５日ほど
香り：華やか／フルーティー／蔵の香り

コメント：
香り、山廃らしい香りはあるものの微か
飲み口円やか、山廃らしい強さや、
ガツンとくる感じなく、甘さが引き立つ感じ。
飲み続けると、酸味と辛さがでてくる。
強さはなく優しい感じもする日本酒。
日が増すに連れ、、山廃らしい味和に変化。
一週間経っても旨い。