酒屋 八兵衛 山廃純米 無濾過生原酒　三重県

純米酒名：酒屋 八兵衛 山廃純米 無濾過生原酒　三重県
蔵元：元坂酒造

飲み始め直感の旨さ：◎◎◎

甘さ ◎◎
旨味 ◎◎◎
酸味 ◎◎◎
苦味 ◎
辛さ ◎◎

余韻：旨味混じる辛さ
香り：お米感ある、フレッシュな甘さ

コメント：
美味い、上品な甘さと酸味から入り、
強めの旨味と、程よい辛さが口の中で広がります。
ごくごく飲めてしまう感じ。
途中は、酸味が強くなってくるが、
その中に苦味と旨味が力強くでて、
余韻は旨味混じる辛さがあります。