純米酒名柄:醴泉 純米 山田錦 60% 岐阜県
蔵元:玉泉堂酒造
飲み始め直感の旨さ:◎◎
旨味:◎◎
甘み:◎◎
酸味:◎◎
苦み:
辛さ:◎◎
余韻:辛さと甘みある余韻
美味しく飲める期間:
香り:華やか/フルーティー/アルコール
コメント:
香り、9号酵母らしい香りたつが、
お猪口に注ぐと微香、飲み口、辛さから入る。
辛さがスッキリ爽やかにはいり、
全体もスッキリ、通過する時に、酸味と、少しの甘味、
そして旨味が入ります。
余韻は辛さと旨味になり、香りも華やかに!!
喉越しフルーティな感じ。
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