純米酒名柄:純青 生酛 特別純米 60% 兵庫県
蔵元:富久錦株式会社
飲み始め直感の旨さ:◎◎
甘さ ◎
旨味 ◎
酸味 ◎◎
苦味 ◎
辛さ ◎
余韻:酸味がはっききりしてくる
美味しく飲める期間:未確認
香り:米糠感あり
コメント:
すっごい癖があり、香りはあまりないが
飲んだ時のインパクトがすごい。
酸味強めの、糠感凄い。
山田錦でこうなるか?という感じで、
嫌いな人は多いかも。
常温になるに連れ。ころころ味が変わる。
おもしろいと思える日本酒かもしれないが
日本酒好きがすきかというと、難しいかも。
コメントを残す