純米酒名柄:羽田 純米酒 60% 京都府
蔵元:羽田酒造
飲み始め直感の旨さ:◎◎
旨味:◎◎
甘み:◎◎
酸味:◎◎
苦み:
辛さ:◎◎
余韻:さらりとした余韻
美味しく飲める期間:7日ほど
香り:セメ/お米感
コメント:
香り、少しツンときて、セメ臭 微かにコメ感
飲み口は、サラリと辛さが先に立ち、
旨味、甘味が全体を覆ってくる。
余韻は、サラリとしているが、
ずっと辛さが引き立つ。酸味が凄く微かにあるが、わかりにくい。
総じて辛さが感じられる日本酒。飲み続けると、
酸味と旨味がでてきます。
時間を置くといかもしれない。
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