出羽桜 純米山廃 ５５%　

純米酒名柄：出羽桜 純米山廃 ５５%　山形県
酒蔵：出羽桜酒造

飲み始め直感の旨さ：◎

　旨味：◎
　甘み：◎
　酸味：◎
　苦み：◎
　辛さ：◎◎

余韻：
美味しく飲める期間：未確認
香り：未確認

コメント：
山廃らしい香りは薄い。飲み口 旨味と甘味がきて、
即、辛さがカーとってくる。
飲み口甘いが、やっぱりからい。
山形の日本酒って感じ。
流石に山廃、濃い目のつまみにもあう。