高天 寒造り純米酒 ５９%

純米酒名柄：高天 寒造り純米酒 ５９%  長野県
蔵元：高天酒造

飲み始め直感の旨さ：◎◎

甘さ ◎
旨味 ◎◎
酸味 ◎◎
苦味 ◎
辛さ ◎

余韻：辛さもあるがすっきり
美味しく飲める期間：未確認
香り：微かに華やか

コメント：
飲み口、わっ軽っ！！甘さや辛さと言うより水の様な軽さに、
酸味が柔らかく出てきてその酸味に旨味と甘味が絡んできます。
ぐびぐび行けちゃう日本酒。
余韻酸味と旨味に少しの辛さがありますがほんと
スッキリ。
穏やかな日本酒