純米酒名柄:喜多屋 特別純米酒 プレミアム60% 福岡県
酒蔵:喜多屋
飲み始め直感の旨さ:◎◎
旨味:◎◎
甘み:◎◎
酸味:◎
苦み:
辛さ:◎◎
余韻:深みある余韻
美味しく飲める期間:5日ほど
香り:華やか/フルーティー/吟醸香
コメント:
柔らかい円やかな日本酒。
吟醸酒のようなフルーティな香り。
乳酸の香りほど、酸味はなく、
旨味、甘味がとろりと円やかで、
ツンとした辛さがすぐにきます。
辛さが口の中間で感じられ、下の奥の余韻の辛さは軽い。
食事が口に入ると旨味、
甘味が消えほんのり辛さが、残ります。
コメントを残す