純米酒名柄:十水 特別純米 無濾過生原酒 60% 山形県
蔵元:山和酒造
飲み始め直感の旨さ:◎◎◎
旨味:◎◎◎
甘み:◎◎◎
酸味:◎◎◎
苦み:
辛さ:◎◎
余韻:バランス良い濃いめの余韻
美味しく飲める期間:5日ほど
香り:華やか/フルーティー
コメント:
通常の特別純米にくらべ、
更に芳醇な香りと華やかさが強い香り。
飲み口、一口は、わっ濃い、って感じ。
強烈な旨味からはいり、辛さが調和よく交わり、
酸味微かに辛さも加えて甘みが強くなり、
余韻は甘さと旨味ガツンときて辛さくる濃い目の日本酒。
コメントを残す