金沢 中村屋 無濾過特別純米 ５５%　石川県

純米酒名： 金沢 中村屋 無濾過特別純米 ５５%　石川県

蔵元：金澤中村酒造

飲み始め直感の旨さ：◎◎

甘さ ◎◎
旨味 ◎◎◎
酸味 ◎◎◎
苦味
辛さ ◎◎

余韻：辛さがじわじわ広がります
香り：お米感と、香り高い乳酸

コメント：
お米の味、しっかりと、旨味から入り、
香り高く、酸味がガツンとくる。
軽めの甘さと、微かに辛さがきてからの
邪魔しない旨味、酸味のバランスが良く
余韻は辛さがじわじわ広がります。
少しスッキリ感もあります。