八鹿 冬の純米　しぼりたて　五百万石６０％　

純米酒名柄：八鹿 冬の純米　しぼりたて　五百万石６０％　大分県
酒蔵：八鹿酒造

飲み始め直感の旨さ：◎◎◎

　旨味：◎◎◎
　甘み：◎◎◎
　酸味：◎◎◎
　苦み：
　辛さ：◎◎◎

余韻：少しの辛さと酸味でもすっきり
美味しく飲める期間：1週間以上
香り：華やか／フルーティー

コメント：
旨い ずっと呑んでられる。
ぐびぐびいけちゃう。やばい(^_^)(^_^)

香り、甘さとフレッシュ感ある華やかさ
美味しいお酒だと、解る香り。
ふくみ 甘さと旨味のバランスをすごく感じることができ、
少しの辛さと酸味がついてくる、でも、スッキリしている。
ぬるくなると、少し辛さが引き立ち酸味がます(^_^)
５日ぐらいから香りが変わる、
山廃な感じの香りあり、抜け感あるが、円やか。