奥播磨 山廃純米

純米酒名柄：奥播磨  山廃純米 兵庫県
酒蔵：下村酒造店

飲み始め直感の旨さ：◎◎◎

　旨味：◎◎◎
　甘み：◎◎◎
　酸味：◎◎◎
　苦み：◎
　辛さ：◎◎◎

余韻：旨さ引き立つ余韻
美味しく飲める期間：1週間以上
香り：華やか／蔵の香り

コメント：
香りも、味わいも、菊姫に近い感じ。所々、熟成した味が楽しめました。
少し、燗にしても飲むと、香りも味わいも、円やかになり、
甘味も増加。。冷えてくると酸味がでて、辛さも追加。面白い。