コシヒカリの純米酒 おろちの舞 生酒 ６５%　島根県

純米酒名：コシヒカリの純米酒 おろちの舞 生酒 ６５%　島根県
蔵元：旭日酒造

なぜか、どうしても画像が逆さになる（すみません）

飲み始め直感の旨さ：◎◎

甘さ ◎◎
旨味 ◎◎
酸味 ◎◎◎
苦味 ◎
辛さ ◎◎◎

余韻：しっかりと辛さあり
香り：甘さとお米感

コメント：
あまさを感じるが、すぐに辛さが口に広がる、
お米の味わいもしっかりあり、生酒なので、
フレッシュ感も満載。
飲み続けると、辛さがしっかりあるが、
キレも良い。口の中で、
旨味と酸味と少しの甘味が、
バランス良く広がり、
余韻はしっかりと辛さあり。